Il dolce delle feste è la colomba: domenica la degustazione da Civico 14
La Pasqua è alle porte. Domenica 2 aprile, come impone la tradizione, Civico 14 organizza la classica degustazione del “dolce delle feste”: la colomba pasquale. Dopo il successo di Natale con i panettoni, sarà ancora una volta protagonista l’azienda milanese Giovanni Cova & C., che vuole mantenere vivi i sapori del passato e le tradizioni dell’antica pasticceria, rispettandone le “vecchie ricette” e controllando ogni singolo ingrediente. Tre differenti gusti per ogni tipo di palato: la colomba di Giovanni Cova & C. sarà farcita al cioccolato fondente, all’albicocca o alle pere e cioccolato. Un impasto raffinato, reso unico da 72 ore di lievitazione naturale, e una fragranza irresistibile. Ma non è tutto. Anche in questa ricorrenza, Civico 14 ha deciso di sdoppiarsi e accompagnare ai sapori della colomba milanese, quelli della colomba siciliana dell’azienda Valenti. In due versioni stavolta: pera e cioccolato e moscato di Noto. Quale momento migliore della degustazione per invogliarvi a una scelta consapevole? All’assaggio della colomba, inoltre, sarà accompagnato quello di alcuni liquori nostrani, come il passito di Pantelleria o l’Amara all’arancia rossa di Sicilia. L’appuntamento è per tutta la giornata di domenica, a partire dalle 10 del mattino.
NON SOLO DOLCI – Civico 14 è una realtà in grande crescita. Oltre a una proposta culinaria di prima fascia, offre parecchi spunti sul piano del design e dell’arredamento. Sarà una primavera di grandi novità. Il negozio di Marina di Ragusa, infatti, diventerà corner ufficiale Seletti e si prepara ad accogliere nuove collezioni e nuove aziende: fra queste c’è il prestigioso marchio Serax, che si occupa del settore casa, in particolare di complementi d’arredo. Già da qualche mese, inoltre, Civico 14 ospita Alessi, la fabbrica del design italiano. Per la tua lista nozze o per un’idea regalo originale, non avere dubbi: scegli Civico 14. Siamo a Marina di Ragusa, in via Benedetto Brin 14. SEGUICI SU FACEBOOK
(questo è un articolo promozionale)
